Vitamin mata yang bagus memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan mata. Asupan yang cukup dari vitamin dan nutrisi lainnya dapat membantu mencegah berbagai macam penyakit mata, seperti katarak, degenerasi makula, dan kekeringan mata.
Untuk menjaga kesehatan mata, diperlukan asupan vitamin yang cukup. Ini 7 vitamin utama yang paling dibutuhkan bagi kesehatan mata, semuanya bisa kamu temukan pada berbagai makanan sehat sehari-hari.
Lutein
Antioksidan yang dijuluki vitamin mata ini baik untuk melindungi mata dan kulit. Lutein bisa ditemukan pada makanan seperti sayuran hijau, kuning telur, buah sitrus seperti jeruk, lemon, dan anggur, serta sayuran oranye. Enam miligram lutein setiap hari dapat menurunkan risiko degenerasi makula hingga 43 persen.
Zeaxanthin
Ada lebih dari 600 jenis karotenoid yang ditemukan di alam, namun hanya sekitar 20 yang masuk ke mata. Lutein dan zeaxanthin adalah yang paling penting karena dikirim dalam jumlah tertinggi ke makula halus mata. Sama seperti lutein, zeaxanthin membantu melindungi jaringan mata, lensa, dan makula yang menajamkan penglihatan, menjaga sensitivitas cahaya, dan gangguan seperti katarak.
Vitamin C
Antioksidan vitamin C dibutuhkan bukan sekadar melawan pilek. Vitamin C juga membantu melindungi penglihatan, melawan radikal bebas, dan membantu tubuh menyerap lebih banyak mineral dan nutrisi.
Vitamin E
Vitamin E, vitamin A, dan vitamin C bekerjasama menjaga sel dan jaringan agar tetap kuat dan terlindungi dari efek peradangan. Sebuah penelitian pada tahun 2008 yang melibatkan 35.000 orang dewasa menemukan mereka dengan tingkat lutein dan vitamin E yang tinggi memiliki risiko katarak relatif lebih rendah daripada yang memiliki asupan lebih rendah.
Seng
Kombinasi seng dengan vitamin lain membantu melindungi retina dan menurunkan risiko degenerasi makula. Zinc adalah salah satu nutrisi terpenting membantu penyerapan nutrisi dan melawan peradangan dan kerusakan sel. Seng menguntungkan jaringan di mata karena memainkan peran penting dalam pembelahan dan pertumbuhan sel, menjaga kesehatan sirkulasi, menyeimbangkan hormon yang mencegah reaksi autoimun, dan mengendalikan inflamasi sitokin yang menyerang jaringan. Seng bisa diperoleh dari sumber makanan seperti ikan, daging hewan herbivora seperti kambing dan sapi, serta kacang-kacangan.
Vitamin A (Beta Carotene)
Menurut sebuah laporan oleh Journal of American Medical Association of Opthamaology, kita memerlukan vitamin A yang cukup untuk mencegah kebutaan malam dan xerophthalmia, yaitu kekeringan pada mata yang disebabkan oleh defisiensi vitamin A. Vitamin A adalah antioksidan untuk mencegah hilangnya penglihatan yang disebabkan oleh penyakit degeneratif, seperti katarak dan makula. Studi juga menunjukkan bahwa vitamin A dengan antioksidan lainnya membantu memperlambat perkembangan neuropati atau kerusakan saraf, termasuk neuropati diabetes yang disebabkan oleh penyakit diabetes.
Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan. Omega-3 menstabilkan kadar gula darah, yang menurunkan respons inflamasi, membantu melawan kerusakan mata yang disebabkan oleh diabetes, meningkatkan sirkulasi dan membantu menghentikan sel untuk bermutasi.